Il s’agit d’une belle reconnaissance pour cette microdistillerie qui existe depuis 2011, mais qui est installée dans l’église Marie-Auxiliatrice de Sorel-Tracy depuis 2018.
La vodka Irma se nomme ainsi en l’honneur d’Irma Levasseur, première femme médecin canadienne-française qui s’est battue toute sa vie pour faire reconnaître ses droits et pour poursuivre sa passion. Les autres spiritueux des Subversifs se nomment aussi en l’honneur de personnages historiques : le gin de Marie-Victorin, la crème de menthe d’Isabelle et le réduit de Léo.
Les copropriétaires Fernando Balthazar et Pascal Gervais ont aussi fait les manchettes il y a quelques mois alors qu’ils ont décidé de produire gratuitement du désinfectant à mains dans le contexte de la pandémie en raison d’une pénurie remarquée de ce produit dans la région.